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Moules frites (Bélgica)
Moules frites Los Moules frites con patatas, mejor dicho, mejillones con papa fritas es el plato típico de Bruselas y uno de los platos nacionales de Bélgica. Hay muchas maneras de prepararlos, pero una de las más representativas y sencillas es la que nos recomiendan es a la marinera (moules marinearé).Acá te vamos a dejar los ingredientes y la receta para hacer mejillones con papa fritas para dos personas: Ingredientes : -1,5 kg de mejillones -1 taza de agua -1 vaso de vino blanco -2 ramas de apio -1 hoja de laurel -1 taza de chalotas picadas (o cebolla) -Sal y pimienta Opcional: 1 taza de nata agria (crème fraîche) preparación... Utilizar mejillones frescos. Limpiarlos muy bien en el exterior. Ponerlos en una cazuela, añadir el agua, el vino blanco, la hoja de l...
INTRODUCIÒN
Diez platos internacionales imprescindibles y una receta muy popular A la hora de visitar un país es fundamental conocer su riqueza gastronómica. Alimente te muestra los más deliciosos. Desde el pollo tandoori indio, pasando por la feijoada de Brasil hasta llegar a los esquites de México Quien visita un país no solamente debe disfrutar del patrimonio histórico y cultural o de los emplazamientos y rincones más turísticos. Para vivir y exprimir con intensidad cada destino, hay que saborear los deliciosos platos típicos de las gastronomías autóctonas . Seleccionamos diez platos nacionales imprescindibles alrededor del mundo .
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